El tema no es que es adecuado o no, sino que sirve hoy.Los perfiles funcionan mejor por su facilidad de publicar contenido, de agregar círculos, etc. Si van a un blog(digamos que es el suyo) y le dan al +1 van a compartir el contenido en su perfil y no en una pagina.
Pero yo tengo ambos por si algún día llega el Boom que hablan mas arriba XD
Estoy de acuerdo con lo que decís de las ventajas en usar un perfil, pero no logro captar bien eso del BOOM del que hablan